微波15KW牛肉干干燥杀菌
产品介绍 加工定制:是 品牌:钧锐微波 型号:JR-15KWNRG
品类:隧道式 传热面积:3.7(m2) 转速:0-5m/min(r/min) 功率:15(kw) 外形尺寸:1170*1060*518(mm)单箱尺寸 占地面积:7(m2) 重量:1300(kg) 15KW牛肉干 牛肉干作为旅游休闲食品,深受人们的欢迎。以往的烘干牛肉的工艺,存在着烘干时间长,杀菌不彻底,耗能高,污染严重等诸多问题。而利用微波技术对牛肉干干燥杀菌,就能极大改善上述问题: 1、时间短、速度快,干燥杀菌均匀彻底,含水量高的部分升温较快,水分有内到外的迁移,无热惯性,有效地提高了生产效率。 2、延长了食品的保鲜期和货架期。杀菌温度在75~85度之间就可起到效果,保持原有的色泽、鲜亮度、口感及营养成分,保鲜期可达两个月以上。 3、节省占地面积,设备简单,工艺先进,便于控制。 4、降低生产成本,有效地节省能源。微波干燥杀菌设备不需要锅炉、复杂的管道系统、煤场和运输车辆等,只要具备水、电基本条件即可。 |
相关产品
|