MVR（Mechanical Vapor Recompression的简称）蒸发器技术，是采用低温、低压蒸汽技术和清洁能源——“电能”，产生蒸汽，将媒介中的水分分离出来，是重新利用它自身产生的二次蒸汽的能量，从而减少对外界能源的需求的一项技术。

从蒸发器出来的二次蒸汽，经压缩机压缩，压力、温度升高，热焓增加，然后送到蒸发器的加热室当作加热蒸汽使用，使料液维持沸腾状态，而加热蒸汽本身则冷凝成水。这样，原来要废弃的蒸汽就得到了充分的利用，回收了潜热，整个蒸发过程中除开车启动外无需生蒸汽，提高了热效率。

使用该技术：

● 可与高压平板膜浓缩技术配合实现废水零排放

● 适用于制药、化工、发酵、造纸等物料的蒸发浓缩

● 适用于海水淡化等

MVR的技术特点：

● 低能耗、低运行费用

● 占地面积小

● 公用工程配套少，工程总投资少

● 运行平稳，自动化程度高

● 无需原生蒸汽

● 由于常用单效使产品停留时间短

● 工艺简单，实用性强，部分负荷运转特性优异

● 操作成本低

● 可以在40℃以下蒸发而无需冷冻设备，特别适合于热敏性物料