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柠檬冻干机
柠檬冻干机图片
产地:上海
主机尺寸:6.3×2.1×3.6m
冷凝温度:≤-35℃
捕水能力:200kg
真空度:10pa
冻干面积:15m2
仪器类型:普通搁板型
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产品介绍

上海田枫果蔬冻干机TF-FZG-150可应用在肉类、蔬菜、水果、海鲜水产品、蔬果汁粉、宠物食品、汤料、速食品、保健品中药材等多类食品冻干加工的冷冻干燥设备。使用产品符合天然、营养、方便的要求。

型号

TF-FZG-15

有效搁板面积(㎡)

15

搁板工作温度(℃)

-30℃~80℃

搁板温差(℃)

±1℃

冷凝器温度(℃)

≤-35℃

冷凝器捕水量(kg)

200

箱内极限真空(Pa)

10

冷却水(≤25℃)流量(T/H)

10

化霜方法

喷淋+水淹

使用环境

温度5℃~-30℃     相对湿度<75%

总功率(kw)

50

面积与高度(㎡x m)

40x2.5

1、冻干箱体和隔板严格按照GMP要求制作,筒体采用304级不锈钢材质,内部镜面抛光。制作工艺及要求高于目前国内常规食品冻干机厂家

2、采用箱体冷阱一体式,前箱后阱设计,结构紧凑,设有观察窗,观察窗上配有照明装置,便于观察箱内情况。设计成易清洁, 无卫生死角的结构或形式;

3、隔板根据客户需求进行定制板层,可选铝型材板层或者304不锈钢板层。铝板挤压拉丝成型,表面平整及光滑,传热性能好。304不锈钢板层采用表面拉丝方钢型材加工,平整且便于清洁、卫生性好。

4、冷阱捕水用盘管采用洁净不锈钢加工。可根据客户需求选用整体式结构或者分体式结构。

5、制冷系统零部件均按照高标准进口品牌配置,制冷能力强、降温速度快、性能稳定可靠;

6、真空系统根据客户需求提供多样性的真空泵组组合;采用爱发科技术高品质真空泵。

7、采用Omron PLC进口品牌控制系统、方便存储数据和操作更易掌握。具有自动/手动两种控制方式,控制方式可任意切换。工艺设定可设置多组;干燥过程中可随时对配方进行修改,并可以任意跳步;

8、采用浸泡或者蒸汽化霜,快速化霜和清洁干净。

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