软饮料分析仪可以实现许多饮料生产商从未想过的功能：通过同时测量密度和声速，除了能测定当前糖度值外，还可以测定未转化的糖度值、已转化的糖度值及转化度。从此以后，人们可对有糖转化的饮料进行快速而精密的分析，不必考虑饮料的存储时间和存储温度如何。

含糖饮料的转化使得饮料的参数测定变得复杂化：在存储期间，饮料中的糖以化学方式转变为葡萄糖和果糖混合物。从而导致利用密度来测定饮料糖度这一方法不能使用。只有当饮料中的糖完全转化后才可以进行密度测量得到糖度值。整个测量过程大约几十分钟。

如今，安东帕的开发人员发现了一种极为方便的方法来应对糖转化过程中糖度的测量问题：使用同一台仪器来测定样品溶液的密度和声速。软饮料分析仪是在安东帕的密度仪上增加了声速测量模块，实现了一台仪器同时测量两个物理参数。利用这些数值，不仅可以计算当前的糖度值，还能计算得到未进行转化的糖度值以及样品完全转化后的糖度值。整个过程仅需要几分钟，大大提高了工作效率。

软饮料分析仪不仅可以测量成品饮料，同时还可以测量糖浆和高果糖浆。若需要测量更多的参数，软饮料分析仪也可以轻松添加模块来测量二氧化碳、氧气、pH值等参数。

技术参数：

测量范围

密度：0-3g/cm³

温度：20℃（68℉）

糖度值:0-80^oBrix

转化度：0-100 %

重现性

密度：0.000001g/cm³

当前当度值：0.01 ^oBrix

未转化/已转化糖度值：0.02 ^oBrix

转化度：1%

压力范围

注射器进样：0-3 bar

蠕动泵经除泡器进样：0-1 bar

单个样品测量时间：5分钟包含进样时间

单个样品测量量：除气饮料20mL、糖浆40mL

大气压力传感器：有

参比测量池：有（指密度测量池）

全自动气泡检查：有

密度测量池可视检查：摄像头

外形尺寸：475.8x710x360 mm

重量：28.5 kg(62.8lb)

电源：AC 100-240V，50/60Hz

接口：4xUSB(2.0)

1x网线接口

1xCAN bus

2xS-Bus

1xRS-232

1xVGA

主要特点

准确测量糖度值：无论饮料处于什么阶段，都可以准确的分析饮料中未转化的糖度值、已转化的糖度值及转化度。

进样自动检测功能FillingCheck™: 可自动检测进样错误或样品中的气泡，提醒操作者并自动保存错误报告。确保在任何什么条件下进样的正确性。

U形管可视功能U-View™:可通过显示屏实时监控样品进样过程，或者之后随时调出整个U形管内样品的存储图像。这些存储图像有助于随后检查进样和测量是否正确，尤其是在使用自动进样系统时。操作者可以放心的离开让仪器自己工作。

热平衡功能ThermoBalance™: 无需多点温度校正，即可完成在不同温度下快速准确测量。可补偿由于温度差异造成的测量值漂移，甚至在进样温度与测量温度有很大差距时，仍然能在延续一段时间内提供稳定的读数。

黏度修正：仪器可以自动修正由于测量高黏度样品时，黏度对密度值的影响。。保证高黏度样品也能有精确的测量结果。

控温精确：内置双帕尔贴装置，无需外接水浴，精确控制测量温度。

灵活的升级选择：常压进样可根据样品特点，选择不同进样模式的进样器，如Xsample 22、Xsample 122。如果带压测量，加入Cbox QC可同时分析溶氧和二氧化碳等数据，无需样品前处理。