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电子舌
电子舌图片
产地:日本
产品种类:味觉分析系统(电子舌)
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产品介绍

电子舌智能味觉分析系统,采用了同人舌头味觉细胞工作原理相类似的人工脂膜传感器技术,可以客观数字化的评价食品或药品等样品的苦味、涩味、酸味、咸味、鲜味、甜味等基本味觉感官指标,同时还可以分析苦的回味、涩的回味和鲜的回味(丰富度)。

这是一款可以同人类味觉感官相匹配的仪器,对于食品、药品等产品质量控制、新品研发、投诉处理、产品打假等各种对味觉评估有要求的场合,是一款非常难得的有效工具!

电子舌特点:

★真正同人的味觉感官评价相吻合的味觉分析系统

★直接分析样品的酸、甜、苦、咸、鲜、涩及各种回味的味觉指标

★丰富的图形展示结果充分显示样品的味觉感官特性

★向导型触摸面板设计使仪器操作更轻松、更加人性化

★应用简单的宏功能可以简化操作步骤

★数据管理服务器确保随时随地进行数据结果的安全有效处理

★独特的防电磁干扰技术确保分析过程的稳定性

★多种图形表达功能,适合不同测试结果的形象化展示

雷达图

球形图

折线图

等高曲线图

等等。。。。。。

TS-5000Z是食品、药品领域的全能味觉分析者,应用范围广,方法成熟

绿茶的老化研究(液体食物)

面包的种类区分(固体食物)

速溶汤的品牌差异(液体食物)

药物苦度的持续性评估(药品)

等等。。。。。。

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