技术标准：


项目 单位
冻力
Jelly Strength (6.67%, 10) Bloom g 220 180 160 120 100
粘度
Viscosity (15%, 40) 14 12 10 8 5
(6.67% 60) mpas 5.0 4.5 4.0 3.6 3.0
(6.67%, 60)mps 47 43 38 35 30
水分Moisture (105) % 12 14 14 16 16
灰分Ash (650) % 1.0 1.0 2.0 2.0 2.0
透明度Transparency (5%, 40) mm 300 200 160 120 100
酸碱度PH (1%, 35) 5.5-6.5
二氧化硫SO2 ppm 50 50 100 100 150
重金属（铅）
Heavy Metal ppm 30 30 50 50 50
砷 Arsenic ppm 0.6 0.6 0.8 1 1
不溶物 Insolubles % 0.1 0.1 0.2 0.2 0.2
细菌总数
Total Bacterial 个/g 500 500 1000 1000 1000
大肠杆菌和沙门氏菌
Colibacillus and Salmonella 0