电热炉盘的功能是将电能转化为热能。主要由如下部件或材料组成:铸铁盘、发热体、绝缘材料和反射防护罩等;其中发热体包裹在绝缘材料内,同时绝缘材料被封装在铸铁盘内,并用反射防护罩隔离保护。另外,加热板表面涂有耐高温防腐蚀的涂层。特点是安全、节能、卫生、无污染、方便,是现代都市生活的时尚产品,是环保的绿色产品。