高效液相色谱仪适用于分析高沸点不易挥发的、受热不稳定易分解的、分子量大、极性不同的有机化合物：生物活性物质和多种天然产物：合成和天然的高分子化合物等。在自然界中‘80%的有机物都可以用液相色谱进行分析和检测。可广泛应用于药物分析、农、林、渔、畜牧业、环境检测、卫生防疫、制造业、石油化工、质量监督、化妆品检测、水利系统等领域。