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蔬菜真空冷冻干燥机
蔬菜真空冷冻干燥机图片
产地:上海
主机尺寸:7.6×2.1×3.6m
冷凝温度:≤ -65℃
捕水能力:400kg
真空度:≤ 2.7pa
冻干面积:20m2
仪器类型:普通搁板型
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产品介绍

食品冻干机可用于肉类、蔬菜、水果、水产品、豆奶、饮料、汤料、保健品等多类食品真空冷冻干燥加工,冻干食品符合天然、营养、方便的要求。

FZG系列食品冻干机是上海田枫集热力、真空、制冷、压力容器制造和自动控制技术等领域所积累的经验基础上,消化吸收了国际上同类设备生产技术而研制的。采用标准化生产,满足于加工生产各类食品、中草药、和工业原料等,采用在行业广泛接受的高质量材料和主要部件进口配置。同时采用了高技术含量的制造工艺,设备完全符合GMP 标准

型号

TF-FZG-20

有效面积

20

隔板尺寸(长*宽*高)

cm

200*100*1.5

隔板数量

PCS

10+1

隔板间距

mm

70

捕水能力

KG

400

隔板运行温度

-45 ~ +80

冷阱温度

≤ -65

极限真空度

Pa

≤ 2.7

电加热(选项)

KW

24

装机功率

KW

90

机组外形尺寸(长*宽*高)

M

7.6*2.1*3.6

重量

T

7.5

电控系统

欧姆龙ORMON PLC+ 工控电脑 IPC(带wifi带远程控制)

1、冻干箱体和隔板严格按照GMP要求制作,筒体采用304级不锈钢材质,内部镜面抛光。制作工艺及要求高于目前国内常规食品冻干机厂家

2、采用箱体冷阱一体式,前箱后阱设计,结构紧凑,设有观察窗,观察窗上配有照明装置,便于观察箱内情况。设计成易清洁, 无卫生死角的结构或形式;

3、隔板根据客户需求进行定制板层,可选铝型材板层或者304不锈钢板层。铝板挤压拉丝成型,表面平整及光滑,传热性能好。304不锈钢板层采用表面拉丝方钢型材加工,平整且便于清洁、卫生性好。

4、冷阱捕水用盘管采用洁净不锈钢加工。可根据客户需求选用整体式结构或者分体式结构。

5、制冷系统零部件均按照高标准进口品牌配置,制冷能力强、降温速度快、性能稳定可靠;

6、真空系统根据客户需求提供多样性的真空泵组组合;采用爱发科技术高品质真空泵。

7、采用Omron PLC进口品牌控制系统、方便存储数据和操作更易掌握。具有自动/手动两种控制方式,控制方式可任意切换。工艺设定可设置多组;干燥过程中可随时对配方进行修改,并可以任意跳步;

8、采用浸泡或者蒸汽化霜,快速化霜和清洁干净。

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