- 外观：通常为无色或淡黄色透明粘稠液体。

 - 气味：无气味或气味轻微。

 - 溶解性：易溶于水。

 - 稳定性：在酸性及碱性条件下均具有优良的稳定性，分别呈现阳和阴离子性。