兰州伟日生物工程有限公司是一家集生物工程产品的研发、生产和销售为一体的现代高科技企业，公司注册资本1000万元。现有职工１２６人，其中各类高、中级技术专业人员２５人。公司建有标准化的产品开发、应用实验室，具较强的自主研发能力。与浙江大学合作，已研制出了一系列具有国际领先水平的食品添加剂新品种。目前公司的主要产品乳酸链球菌素(Nisin)和那他霉素(Natamycin)是一种高效、安全的纯天然食品防腐剂；同时，公司采用全物理工艺方法提取，生产过程中不使用任何有机溶剂，是真正的绿色食品，深受广大顾客青睐。 　　乳酸链球菌素亦称乳链菌肽，是由乳酸菌产生的一种多肽物质，食用后在人体的ＰＨ条件和a胰凝蛋白酶作用下很快水解成氨基酸，不会改变人体肠道内正常菌群以及产生如其它抗菌素所出现的抗性问题，更不会与其它抗菌素出现交叉抗性，是一种高效、无毒、安全、性能卓越的天然食品防腐剂。它能有效抑杀嗜热脂氏菌、肪芽孢杆菌、蜡状芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、李斯特氏菌、肉毒棱菌等各种革兰氏阳性菌的营养细胞和芽孢。加入食品中，可大大降低食品的灭菌温度、缩短食品灭菌时间，使食品保持远有营养成分、风味、色泽，同时还可大量节能。可广泛应用于肉制品、乳制品、植物蛋白食品、罐装食品、果汁饮料及经热处理密闭包装食品的防腐保鲜，同时也可应用于化妆品和医疗保健品等领域。 公司通过了ISO9001-2000国际质量管理体系、HACCP、KOSHER、HALAL、FDA的认证，以“科学、求实、创新、诚信”的企业精神为根本，不断拓宽产品的应用领域，竭诚为国内外用户提供各种技术服务，与新老客户建立各种形式的合作关系，接受市场挑战，为人类的食品安全做出贡献。