我公司以中科院酶制剂专家研究选育的黑曲霉为生产菌种，采用固态发酵法及液态深层发酵生产木聚糖酶制剂。固体发酵有200万u/g、150万u/g、60万u/g的产品，它能水解木聚糖、纤维素、β-葡聚糖，生成木糖、葡萄糖、寡聚木糖。其突出特点是:酶系丰富、主酶系活力高、稳定性好，添加量经济、适于作我国饲料添加剂;液态发酵木聚糖酶活力有400万u/g、1000万u/g、3000万u/g的产品，可用于饲料、纺织等行业。
产品性能
酶活 1g酶粉于50℃、pH5.0条件下，1min水解1%木聚糖溶液产生1μg木糖的酶量为1个木聚糖酶活力单位。
固体发酵最高等级产品活力(DNS法测定):木聚糖酶酶活 ≥200万u/g, β-葡聚糖酶活≥46万u/g ， CMC≥3万u/g， FPA≥900 u/g,
根据用户要求提供相应活力的产品。含水量≤8%
1、本品为棕黄或黄褐细粉，有轻微发酵气味。，贮存于阴凉干燥通风处。
2、温度为25℃时，每三个月酶活损失小于5%。
3、本品标准包装为25Kg/袋。或根据用户要求进行包装
使用范围
pH适用范围4.0~5.5，最佳5.0
温度适用范围20℃~60℃，最佳50℃