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纽甜
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产品介绍
纽甜的质量标准:1、含量:97.0-102.0%2、游离二肽酸:≤1.5%,3、其它相关物质:≤2.0%,4、铅:≤2.0mg/Kg,5、水分:≤5%,6、灼烧残渣:≤0.2%,7、比旋光度:-40.0°~+43.4°
中文名称:纽甜
CAS登录号:165450-17-9
英文名称:Neotame
分子式:C20H30N2O5
分子量:378.46
纽甜的甜味纯正,清新自然,与阿斯巴甜相似,但安定性较高;纽甜的甜度高,是砂糖8000倍左右,等甜度成本较Aspartame低;纽甜所含的营养物质很容易被人体吸收;纽甜低能量或无能量、可供糖尿病人食用、不致龋齿、可促进双歧杆菌增殖等;不会引起蛀牙、血糖波动,纽甜是保健型食品的首选甜味剂。
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