硫酸软骨素是从动物组织中提取制备的酸性粘多糖类物质，分子中带有大量的负电荷，具有调脂、抗炎及弱的抗凝血、抗血栓生物活性，对维持细胞环境的相对稳定性和正常功能具有重要作用。硫酸软骨素对角膜胶原纤维具有保护作用，能促进基质中纤维的增长，增强通透性。【功效主治】 降血脂药。主要用于治疗高脂血症。
其临床应用包括:
1.硫酸软骨素作为保健食品或保健药品长期应用于防治冠心病、心绞痛、心肌梗死、冠状动脉粥样硬化、心肌缺血等疾病，能显着降低冠心病患者的发病率和死亡率。长期的临床应用发现，在动脉和静脉壁上沉积的脂肪等脂质可以被有效地去除或减少，能显着降低血浆胆固醇，从而防止动脉粥样硬化的形成。
2.硫酸软骨素用于治疗神经痛、神经性偏头痛、关节痛、关节炎以及肩胛关节痛，腹腔手术后疼痛等。
3.预防和治疗链霉素引起的听觉障碍以及各种噪音引起的听觉困难、耳鸣症等，效果显着。
4.对慢性肾炎、慢性肝炎、角膜炎以及角膜溃疡等有辅助治疗作用。
5.近年来报道，鲨鱼软骨中的软骨素有抗肿瘤的作用。此外，硫酸软骨素还应用于化妆品以及外伤伤口的愈合剂等。
6.硫酸软骨素还用于滴眼剂。