乳 酸 锌
Zinc Lactate
分子式:C6H10ZnO6.3H2O,分子量:297.38,白色颗粒或结晶粉末,无味,易溶于水,广泛应用于食品、饮料、乳制品、面粉、食盐、营养液、医药等。
执行标准:Q/01TCH01-2004
项 目 指 标
乳酸锌含量% ≥98
干燥失重% ≤18.5
氟化物(以CI计)% ≤0.02
硫酸盐(以SO4计)% ≤0.05
重金属(以Pb计)% ≤0.001
砷(以As计)% ≤0.0003
推荐使用量:谷类、面粉及其制品0.1—0.2g/kg,饮料及乳饮料0.025—0.05g/kg,婴幼儿食品、乳制品0.12—0.34g/kg,食盐及固体饮料2—3g/kg。
包装:纸箱 规格:10公斤