乳 酸 钙
Calcium Lactate
分子式:C6H10CaO6.5H2O,分子量:308.3,白色颗粒或粉末,无异味,略有风化性,易溶于热水,不溶于无机溶剂。广泛应用于食品、饮料、乳制品、面粉、食盐、营养液、医药等。
执行标准:GB6226—86
项 目 指 标
乳酸钙含量% ≥98.0
干燥失重% 合格
游离酸(以乳酸计)% ≤0.45
重金属(以Pb计)% ≤0.002
砷(以As计)% ≤0.0003
推荐使用量:谷类、面粉及其制品12—24g/kg,饮料及乳饮料3—6g/kg,婴幼儿食品、乳制品23—46g/kg,食盐及固体饮料30—50g/kg。
包装:编织袋 规格:25公斤